La carte

Plus de 120 créations en cuisine fusion japonaise et chinoise, servies à volonté : 6 plats par tour, 8 tours, 48 plats par personne.

Menu Midi

Lundi – Vendredi

Adulte: 22,90 €
Enfant: 12,90 €

Week-end & jours fériés

Adulte: 25,90 €
Enfant: 12,90 €

Menu Soir

Lundi – Jeudi

Adulte: 32,90 €
Enfant: 16,90 €

Vendredi, week-end & jours fériés

Adulte: 35,90 €
Enfant: 16,90 €

Tarif enfant : taille inférieure à 1,30 m.

Les allergènes indiqués ci-dessous sont une aide de lecture, établie à partir des ingrédients de chaque plat. Ils ne remplacent pas une déclaration officielle. Merci de signaler toute allergie à notre équipe avant de commander.

Nigiri & Sashimi

Omakase Nigiri
Plateau d'assortiment de poissons nobles et fruits de mer, selon l'inspiration du chef.
Contient : Poisson, Crustacés, Mollusques
Sashimi Mix
Menu Midi
3 pièces : saumon, thon et bar.
Contient : Poisson
Sushi Unagi (2 pcs)
Sushi anguille nappé de sauce teriyaki flambée.
Contient : Poisson, Soja
Sushi Thon
Tranches fraîches de thon sur riz vinaigré.
Contient : Poisson
Sushi Tako
Tranche tendre de poulpe.
Contient : Mollusques
Sushi St-Jacques Foie Gras (2 pcs)
Nigiri surmonté de noix de Saint-Jacques fraîches et râpé de foie gras.
Contient : Mollusques
Sushi Sake Truffe
Saumon frais sur riz vinaigré, sauce truffe.
Contient : Poisson
Sushi Sake Phila
Saumon frais sur riz vinaigré, touche de Philadelphia et kataifi.
Contient : Poisson, Lait, Gluten
Sushi Sake
Tranches fraîches de saumon sur riz vinaigré.
Contient : Poisson
Sushi Red Shrimps (2 pcs)
Crevette rouge relevée de sel, poivre et sauce à la truffe.
Contient : Crustacés
Sushi Hokkigai (2 pcs)
Tranches fines de palourde.
Contient : Mollusques
Sushi Ebi (2 pcs)
Crevettes fraîches sur riz vinaigré.
Contient : Crustacés
Sushi Beef Truffle (2 pcs)
Tranches de bœuf délicatement grillées, sauce truffe.
Contient : Lait
Sushi Bar (2 pcs)
Tranches de bar frais sur riz vinaigré.
Contient : Poisson
Sashimi Thon (3 pcs)
Tranches fines de thon frais.
Contient : Poisson
Sashimi Saumon (3 pcs)
Tranches fines de saumon frais.
Contient : Poisson

Desserts

Mochi glacé mangue & fruit de la passion
Cœur glacé, douceur tropicale de la mangue et acidité fraîche du fruit de la passion, pâte de riz moelleuse.
Contient : Soja
Mochi glacé au matcha
Mochi glacé au thé vert japonais, cœur crémeux et rafraîchissant.
Contient : Lait
Vanilla
Mousse sur pâte sablée au chocolat blanc Ivoire Valrhona et vanille, insert génoise aux amandes et ganache cacahuètes.
Contient : Lait, Gluten, Œufs, Fruits à coque, Arachides
Tropical
Cheesecake tropical à la noix de coco, quenelle de mangue et fruit de la passion.
Contient : Lait, Gluten
Coffee Baileys
Mousse au café, biscuit moelleux au cacao imbibé de Baileys, ganache montée vanille, fine couche croquante.
Contient : Gluten, Lait
Raspberry
Mousse veloutée à la vanille, cœur frais à la framboise et biscuit moelleux.
Contient : Lait, Gluten
Boule de glace thé vert matcha
Contient : Lait
Boule de glace sésame noir
Contient : Lait, Sésame

Prêt à passer à table ?

Du mercredi au lundi, midi et soir, en salle ou sur la terrasse, pour un dîner à deux ou une grande tablée.

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